Advertisement

Lose Weight with Tukh Malanga

chia seeds

Lose Weight with Tukh Malanga, Lose Weight with Chia Seeds

Chia is an edible seed that comes from the desert plant Salvia hispanica, grown in Mexico dating back to Mayan and Aztec cultures. “Chia” means strength, and folklore has it that these cultures used the tiny black and white seeds as an energy booster.

Advertisement

That makes sense, as chia seeds are a concentrated food containing healthy omega-3 fatty acids, carbohydrates, protein, fiber, antioxidants, and calcium. Chia seeds are an unprocessed, whole-grain food that can be absorbed by the body as seeds (unlike flaxseeds).

چیا ایک خوردنی بیج ہے جو ریگستانی پودے سالویا ہسپانیکا سے آتا ہے، جو میکسیکو میں مایا اور ایزٹیک ثقافتوں سے ملتا ہے۔ “چیا” کا مطلب طاقت ہے، اور لوک داستانوں میں یہ ہے کہ ان ثقافتوں نے چھوٹے سیاہ اور سفید بیجوں کو توانائی کے فروغ کے طور پر استعمال کیا۔
یہ سمجھ میں آتا ہے، کیوں کہ چیا کے بیج صحت مند اومیگا 3 فیٹی ایسڈز، کاربوہائیڈریٹس، پروٹین، فائبر، اینٹی آکسیڈنٹس اور کیلشیم پر مشتمل ایک مرتکز غذا ہیں۔ چیا کے بیج ایک غیر پروسیس شدہ، سارا
اناج کا کھانا ہے جو جسم کے ذریعے بیج کے طور پر جذب کیا جا سکتا ہے (سن کے بیجوں کے برعکس)۔

One ounce (about 2 tablespoons) contains 139 calories, 4 grams of protein, 9 grams fat, 12 grams carbohydrates, and 11 grams of fiber, plus vitamins and minerals.

The mild, nutty flavor of chia seeds makes them easy to add to foods and beverages. They are most often sprinkled on cereal, sauces, vegetables, rice dishes, or yogurt or mixed into drinks and baked goods. They can also be mixed with water and made into a gel.

ایک اونس (تقریباً 2 کھانے کے چمچ) میں 139 کیلوریز، 4 گرام پروٹین، 9 گرام چکنائی، 12 گرام کاربوہائیڈریٹس، اور 11 گرام فائبر، نیز وٹامنز اور منرلز ہوتے ہیں۔
چیا کے بیجوں کا ہلکا، گری دار ذائقہ انہیں کھانے اور مشروبات میں شامل کرنا آسان بناتا ہے۔ وہ اکثر اناج، چٹنیوں، سبزیوں، چاولوں کے پکوانوں، یا دہی پر چھڑکتے ہیں یا مشروبات اور سینکا ہوا سامان میں
ملا دیتے ہیں۔ انہیں پانی میں ملا کر جیل بھی بنایا جا سکتا ہے۔

Can Chia Really Help You Lose Weight?
In theory, chia seeds are supposed to expand in your belly, helping you to feel full, eat less, and ultimately shed pounds. But one study indicates otherwise.

“Over a 12-week period, we did not see a change in appetite or weight loss” in study participants who consumed chia seeds, says researcher David Nieman, DrPH, a professor at Appalachian State University in North Carolina. “Our study showed no reduction in body weight, body fat, and no improvement in traditional cardiovascular markers from 50 grams of chia per day.”

A study reviewing the body of scientific evidence on chia found similar results.

“The evidence is limited on chia, and only two clinical trials examined heart health and body weight,” says explains researcher Catherine Ulbricht, PharmD. “One showed some beneficial heart effect, but neither showed any effect on weight loss.”

More study is needed before chia can be recommended either for weight loss and heart health, says Ulbricht, chief editor of Natural Standard Research Collaboration. via webmd

کیا Chia واقعی وزن کم کرنے میں آپ کی مدد کر سکتا ہے؟
اصولی طور پر، چیا کے بیج آپ کے پیٹ میں پھیلتے ہیں، آپ کو پیٹ بھرنے، کم کھانے اور بالآخر پاؤنڈ بہانے میں مدد دیتے ہیں۔ لیکن ایک مطالعہ دوسری طرف اشارہ کرتا ہے۔
نارتھ کیرولائنا میں اپالاچین اسٹیٹ یونیورسٹی کے پروفیسر، محقق ڈیوڈ نیمن، ڈاکٹر پی ایچ کا کہنا ہے کہ “12 ہفتوں کے عرصے کے دوران، ہم نے مطالعہ کے شرکاء میں بھوک یا وزن میں کمی میں کوئی تبدیلی نہیں دیکھی”۔ “ہمارے مطالعے سے جسمانی وزن، جسم کی چربی میں کوئی کمی نہیں ہوئی، اور نہ ہی روایتی قلبی مارکروں میں 50 گرام چیا فی دن سے کوئی بہتری دکھائی گئی۔”
چیا پر سائنسی شواہد کے جسم کا جائزہ لینے والی ایک تحقیق میں اسی طرح کے نتائج برآمد ہوئے۔
“ثبوت چیا پر محدود ہے، اور صرف دو کلینیکل ٹرائلز میں دل کی صحت اور جسمانی وزن کا جائزہ لیا گیا،” محقق کیتھرین البرچٹ، PharmD بتاتی ہیں۔ “ایک نے کچھ فائدہ مند دل کا اثر دکھایا، لیکن وزن میں کمی پر کوئی اثر نہیں دکھایا.”
Advertisement